Valrhona Selection - Absolu cristal nappage neutre
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Pacific Gourmet - @valrhonausa Absolu Cristal is the Godzilla of nappage. It gives a shine that no other glaze can match. If you've seen French pastry that looks like it belongs in
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Absolu Cristal nappage neutre Valrohna - Meilleur du Chef
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ABSOLU CRISTAL Gelatina neutra 5Kg | Valrhona
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Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Nappage Absolu Cristal - YouTube
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